Elaborado con las uvas Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Riesling Itálico y Glera, mantiene la frescura y la juventud de los espumosos rosados en cada sorbo.
Joven y desenfadado, está pensado para quienes disfrutan celebrar la vida con estilo.
¡Los mejores momentos pertenecen a quienes saben celebrar!
Código del producto: DPN422GF
Código EAN: 7898932685715
Código DUN: 17898932685712
Cantidad por caja: 6 botellas
Presenta delicada coloración rojo cereza.
Aromas de frutas rojas como fresa y frambuesa conforman la base de un vibrante perfil frutado. Discretos matices lácteos se entrelazan con las notas frutales y aportan complejidad al perfil aromático.
El ataque inicial ofrece toda la intensidad de la fruta, acompañada de una acidez refrescante. A continuación, se muestra suave y sedoso, resultado de la increíble armonía entre las uvas.
Azúcar residual: 11,5 g/L
Acidez: 82 meq/l
Brut
Vale dos Vinhedos, Brasil
30% Chardonnay
30% Riesling Itálico
20% Glera
15% Pinot Noir
5% Merlot
Método Charmat, 2 meses sobre lías
Celebration Brut Rosé
Guia Adega 2024
88 Pontos
2024
Celebration Brut Rosé
Concurso do Espumante Brasileiro
Oro
2023
Celebration Brut Rosé
Vinus
Prata
2023
Celebration Brut Rosé
Descorchados
90 Pontos
2023
Tipo: Brut
Variedad: 30% Chardonnay 30% Riesling Itálico 20% Glera 15% Pinot Noir 5% Merlot
Terruño: Vale dos Vinhedos, Brasil
Evolución: Método Charmat, 2 meses sobre lías
Graduación alcohólica: 10% vol.
Volumen: 750ml
Cosecha: N/S
Elaborado con las uvas Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Riesling Itálico y Glera, mantiene la frescura y la juventud de los espumosos rosados en cada sorbo.
Joven y desenfadado, está pensado para quienes disfrutan celebrar la vida con estilo.
¡Los mejores momentos pertenecen a quienes saben celebrar!
Código del producto: DPN422GF
Código EAN: 7898932685715
Código DUN: 17898932685712
Cantidad por caja: 6 botellas
Perfil sensorial
Visión: Presenta delicada coloración rojo cereza.
Aroma: Aromas de frutas rojas como fresa y frambuesa conforman la base de un vibrante perfil frutado. Discretos matices lácteos se entrelazan con las notas frutales y aportan complejidad al perfil aromático.
Paladar: El ataque inicial ofrece toda la intensidad de la fruta, acompañada de una acidez refrescante. A continuación, se muestra suave y sedoso, resultado de la increíble armonía entre las uvas.
Elaboración del vino base:
Selección final de los racimos; prensado directo en atmósfera inerte; clarificación del mosto; inoculación de levaduras seleccionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentación alcohólica a temperatura controlada; estabilización tartárica y filtración.
Toma de espuma:
Método Charmat; inoculación de levaduras seleccionadas; segunda fermentación alcohólica en tanques de alta presión; crianza durante 2 meses sobre lías; filtración y adición del licor de expedición; estabilización, embotellado y etiquetado.
Informe técnico:
Azúcar residual: 11,5 g/L
Acidez: 82 meq/l
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