Reconocido como Espumoso Revelación por la Guía Descorchados 2024, este espumoso joven y desenfadado destaca por su versatilidad.
Elaborado 100% con la uva Glera | Prosecco, es la elección ideal para brindar con ligereza y elegancia.
¡Los mejores momentos pertenecen a quienes saben celebrar!
Código del producto: DPN423GF
Código EAN: 7898932685722
Código DUN: 17898932685729
Cantidad por caja: 6 botellas
Coloración amarillo verdoso, con burbuja (perlage) fina y constante.
Con una delicadeza incomparable, revela aromas de pomelo, lima y un sutil toque cítrico, acompañados por matices florales.
Armoniosamente pleno, con acidez jugosa, cuerpo ligero, burbuja (perlage) cremosa y final refrescante.
Azúcar residual: 18,42 g/L
Acidez: 5,47 g/L
Brut
Vale dos Vinhedos, Brasil
100% Prosecco | Glera
Método Charmat, 2 meses sobre lías
Celebration Prosecco
VinhoSub 30
Ouro
2024
Tipo: Brut
Variedad: 100% Prosecco | Glera
Terruño: Vale dos Vinhedos, Brasil
Evolución: Método Charmat, 2 meses sobre lías
Graduación alcohólica: 10% vol.
Volumen: 750ml
Cosecha: N/S
Reconocido como Espumoso Revelación por la Guía Descorchados 2024, este espumoso joven y desenfadado destaca por su versatilidad.
Elaborado 100% con la uva Glera | Prosecco, es la elección ideal para brindar con ligereza y elegancia.
¡Los mejores momentos pertenecen a quienes saben celebrar!
Código del producto: DPN423GF
Código EAN: 7898932685722
Código DUN: 17898932685729
Cantidad por caja: 6 botellas
Perfil sensorial
Visión: Coloración amarillo verdoso, con burbuja (perlage) fina y constante.
Aroma: Con una delicadeza incomparable, revela aromas de pomelo, lima y un sutil toque cítrico, acompañados por matices florales.
Paladar: Armoniosamente pleno, con acidez jugosa, cuerpo ligero, burbuja (perlage) cremosa y final refrescante.
Elaboración del vino base:
Selección final de los racimos; prensado directo en atmósfera inerte; clarificación del mosto; inoculación de levaduras seleccionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentación alcohólica a temperatura controlada; estabilización tartárica y filtración.
Toma de espuma:
Método Charmat; inoculación de levaduras seleccionadas; segunda fermentación alcohólica en tanques de alta presión; crianza durante 2 meses sobre lías; filtración y adición del licor de expedición; estabilización, embotellado y etiquetado.
Informe técnico:
Azúcar residual: 18,42 g/L
Acidez: 5,47 g/L
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