É leve e frutado, com acidez elegante que permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. Ponto Nero Celebration é perfeito para ser degustado a qualquer hora.

Os melhores momentos pertencem aos que sabem celebrar!

Código do produto: DPN415GF

Código EAN: 7898932685463

Código DUN: 17898932685460

Quantidade por caixa: 6 garrafas

Celebration Moscatel

Tipo: Moscatel
Variedade: 100% Moscato Branco
Terroir: Vale dos Vinhedos, Brasil
Evolução: 2 meses em tanques de pressão
Teor Alcoólico: 7% vol.
Volume: 750ml
Safra: N/V

É leve e frutado, com acidez elegante que permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. Ponto Nero Celebration é perfeito para ser degustado a qualquer hora.

Os melhores momentos pertencem aos que sabem celebrar!

Código do produto: DPN415GF

Código EAN: 7898932685463

Código DUN: 17898932685460

Quantidade por caixa: 6 garrafas

Perfil Sensorial
Visão: Amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente.
Olfato: Intenso aroma frutado, característico do varietal, acompanhado por notas de flores brancas e uma delicada nuance de erva doce.
Paladar: É leve e frutado. Sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. O final de boca é delicadamente doce, remetendo ao aroma frutado.

Vinificação:
Elaboração do vinho Base: Seleção final dos cachos; Prensagem direta em atmosfera inerte; Clarificação do mosto; Inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; Fermentação alcoólica com temperatura controlada; Estabilização tartárica e filtração

Tomada de espuma: Método Charmat; Inoculação de leveduras selecionadas; Segunda fermentação dentro dos tanques de alta pressão; Maturação por 2 meses ocorrendo autólise de leveduras; Filtração e adição do licor de expedição; Estabilização, envase e rotulagem.

Laudo Técnico:

Açúcar residual: 74g/l
Acidez: 6,6 0g/l

Premiações